你好，很高兴回来答你的问题。
手竿完全可以在海边钓鱼，而且用手竿钓海鱼时的体验手感，淡水鱼是完全不能比拟的，对于你所问的手竿怎么在海边钓鱼?线组怎么绑，其实这个比较难回答，首先得明确在那钓，目前鱼是什么，才能具体回答你的问题。以后小便的经验，主要以下两种环境下垂钓，再具体分析。
在海边钓围时怎么用手竿和线组在海边渔排钓怎么用手竿和线组手竿在海边垂钓，目前能想到的就是钓围和渔排上进行垂钓。对于海岸垂钓，基本不适合，主要是水深和海浪的影响，当然在既知水深的海水内湾，如停船的内港，各大港口码头等地方还是可以使用手竿钓鱼的，但这些地方的鱼基本都有柴油味等味道，基本没法食用，所以很少有人在这些地方钓鱼。
在海边钓围时怎么用手竿和线组钓围是目前最流行的一种手竿海钓法，就像钓鱼塘一样。
1、什么是围?
就是在浅海滩涂上或各种小河的出海口处围起来，但又与海水完全相通，具有涨退潮的地方，进行养殖的养殖基地，叫做围。围内的鱼大部分都是放养鱼为主，也有野生的鱼种，这种地方的海水含盐量都比较低，是咸淡交界的水域，里面通常会放有草鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲤鱼等少数能适应咸淡水的淡水鱼种，也大量存在沙尖鱼、乌头、黄脚立、七星鲳鱼等海鱼。
2、钓围怎样使用手竿和线组
1)、手竿
钓围时经常有4~5斤的乌头，鲳鱼等，这些鱼力量十足，为了好控鱼，尽量选择长一点的竿子，但竿子的长度需要与水深来决定，一般竿长在4.5～7.2米之间，调性为28调。
如果专门钓沙尖鱼，4.5米的竿子甚至是3.9米的竿子都可以应付。
如果是钓乌头鲳鱼等，建议使用6.3以上的竿子，方便中鱼后好控鱼。
2)、线组
钓围的线组可以采取双钩的方式，子线长度单边10公分左右的长度即可。子线建议使用碳线，这是小编长期海钓的心得，因为海水是咸的，使用PE线经常涨线打结或拼线，再者，海钓经常挂底，当使用PE线作为子线时，会经常拉断主线造更大的损失。
子线可以在0.8～2.0，主线2.0～4.0之间选择，具体大小视鱼的大小和鱼种来确定，如果是老钓手，建议使用2.0 0.8的搭配，可以过足溜鱼的感觉，又能很好地保护好主线和鱼竿。
3)、钓法
钓底钓钓钝是海钓的最好钓法，海鱼基本上都是吃死口的鱼类，而且吃口比较猛。调钝可以过滤那些小杂鱼的口。
4)、饵料
商品饵料可以用大福寿或浓腥味冻料。
活饵可以采用活虾或者沙蚕，需要保持它们足够的活性。虾肉虽然可以垂钓，但效果相对差一些。
在海边渔排钓怎么用手竿和线组在渔排上垂钓，以小编的经历，还是可以用手竿垂钓。渔排上垂钓一般以鲷鱼、泥猛、黄鸡等鱼类为主，渔排下面的水深一般都是3～6米左右。
1、鱼竿
渔排上垂钓建议使用硬竿，钓性以19调为主，方便中鱼后可以快速把鱼提离鱼群。视水深可以选择3.6~7.2米，建议使用3.9米或4.5米的竿，利于操控。
2、线组
由于在渔排上垂钓会有水流，而且鱼体会相对大一些，鱼的力量相比钓围的鱼会大一点，所以线组要相对大一些。主线4.0以上，碳线2.0以上。
如果是以钓泥猛、黄鸡为主，可以采用串钩进行垂钓，3~5个钩的串钩效果好，特别是碰到鱼群时，建议5串钩。
如果是垂钓鲷鱼等鱼类，可以釆用双钩或单钩，个人建议阿波线组，让钩饵漂动，方便引诱鲷鱼攻击进食。
3、饵料
饵料以虾肉或沙蚕。
但渔排有一个特别之处，就是渔排主会经常喂食饲料，造成渔排水域比较肥沃，而且鱼也吃习惯了喂的饲料，所以使用饵料比较讲究。
如果是养蠔排，一般都是鲷鱼比较多，饵料建议直接使用蠔肉。
如果是鲍鱼排，直接使用鲍鱼肉或蠔肉。
如果是普通的养鱼排，那虾肉或沙蚕。
需要说明的是，渔排上的饵料虾肉和沙蚕是通用饵料，适用于任何渔排。但如果想要钓多钓好，就需要针对性地选择饵料。
写到最后手竿在海边钓鱼，以小编十几年的经验来说，主要是用于钓围或渔排，对于在岸边垂钓，由于海浪等的关系，更多的是用矶竿垂钓。在岸边垂钓，手竿小编没用过，不敢作过多的介绍，以海钓经验来看，手竿不会用于岸钓。
另一个是手竿用于渔排钓，很多钓友都没有使用过，基本都使用筏钓。其实手竿钓鱼比筏钓更有意思，可以更快速地提离鱼群，尽量减少影响鱼群。只是需要选择一个不太深的水域，比如3米左右的水深，打横竿垂钓。特别是垂钓泥猛或黄鸡鱼时，手竿的效果会更加明显。
最后建议：环境保护是每个钓鱼人的责任！请随手带走自己身边的垃圾，创造一个美好的钓鱼环境！如有不同观点或作者有误，可以在评论区里指正。我是钓鱼铃当，记得关注我！谢谢